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Doyon es su mejor opción para una divisora de calidad superior que le evita la tarea de dividir su masa, a mano. Esta máquina le permite hacer todo más rápido asegurando la uniformidad de peso y forma. La divisora manual de Doyon es ideal para las tartas, panes, tortillas, pizzas, etc.
Características
- Modelo de mostrador
- Divide en 30 porciones
- Fermentadora de masa en acero inoxidable incluida
- Divide de manera uniforme
- Cuchilla para masa en acero inoxidable
- La parte superior puede estar inclinada sobre un lado para facilitar la limpieza
- Resistente y prácticamente sin necesidad de mantenimiento
- El intervalo de peso por porción puede variar según la consistencia de la masa
- Garantía limitada de un año en piezas y mano de obra
Opcional
- Mesa en acero inoxidable sobre ruedas
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Información técnica
DIMENSIONES
27" An. X 33 3/4" P X 47 1/4" Al.
(685 mm X 857 mm X 1200 mm)
PORCIONES
30 porciones
PESO POR PORCIÓN
Mínimo
1.1 oz (31 g)
Máximo
9.3 oz (265 g)
PESO DE DESPACHO
400 lb (182 kg) aproximadamente
Características y diseño sujetos a cambio sin previo aviso. |
